( 炸醬拉麵,下面那張是附湯 )
( 精燉牛肉拉麵 )
( 南瓜餅 三個一份$30 )
星期六因為某些事情趕到台北一趟,順便在地下街吃了這間拉麵店,雖然人看起來滿多的,不過吃了之後,覺得
麵條太過硬而沒彈性,雖然是師父現做手拉麵條,但 Q 度不佳,是缺點之一,還有我明明是選細麵條,但完全
看不出哪裡細,該不會是師父還是菜鳥,所以拉不出細麵吧?湯頭還可以,不過我喝不出跟三商巧福的差在哪 囧
至於牛肉算是軟爛型,如果想吃彈性好有咬勁,那就不用考慮了,最後我幾乎都剩下一堆麵,只把湯跟肉解決掉。
接著是炸醬拉麵,炸醬走的是清淡風格,聞起來還能接受,但吃進嘴裡沒有濃郁的肉燥香在口裡散發,因此這道
麵的精華就沒了,吃起來純粹像涼麵似的 . . . XD 最後推薦他家的南瓜餅,吃起來有種麻糬的口感,南瓜香也保
留住,算是很棒的一道點心( 口水流 )
推薦度:★★★☆☆( 完全是衝著南瓜餅給分的 XD )